Description

Ce module initie les étudiants au métier d'acheteur. Il abordera les concepts théoriques et pratiques consistant à maîtriser les activités propres au domaine. Ceci permettra de consolider ou bien encore de former l'étudiant à rechercher des fournisseurs, les évaluer, comprendre le besoin industriel, et participer aux projets d'industrialisation ou de conception en bon connaisseur de l'environnement géostratégique et économique de l'entreprise. 

Compétences requises

L'étudiant doit posséder des compétences en analyse de la valeur produit et être enclin à posséder une certaine curiosité par rapport à l'actualité : politique, économique entre autre.

Une expérience en situation professionnelle peut favoriser la compréhension du cours.

Compétences visées

Objectifs en termes de connaissances :

Notions à maîtriser :

• Fonctions économiques fondamentales (production, exploitation, consommation, épargne investissement, échange) ;
• Micro économie et macro économie (crises, monnaie, loi de l'offre et de la demande)
• Le service achats et le métier d'acheteur
• Initiation à la géopolitique

Objectifs en termes de compétences :

Être capable :

• Définir une stratégie achats
• Implémenter les outils d'analyse et de performance des achats
• Piloter la performance des achats en sélectionnant les bons indicateurs
• Appliquer un processus achat du besoin à la contractualisation
• Négocier des contrats avec des fournisseurs et assurer un partenariat
• Améliorer le service achats
• Analyser l'environnement géopolitique et économique
• Effectuer une analyse de risque de la chaîne de valeur en interne et en externe

Modalités d'organisation et de suivi

Le module est organisé en :

·       Cours magistraux (CM) : 14h – Présentation des concepts fondamentaux et méthodologies sur l'économie et la fonction achats, et une initiation à la géopolitique

·       Travaux dirigés (TD) : 14h – Études de cas et exercices pratiques pour appliquer les outils et méthodes

Modalités d'évaluation des connaissances et des compétences :

·       Contrôle continu 1 (CC1) : Examen écrit (1h) sur les concepts et méthodologies abordés

·       Contrôle continu 2 (CC2) : Examen écrit (1h) avec questions et étude de cas

·       Présentation orale en groupe d'une analyse de risque de la chaîne d'approvisionnement

Syllabus

1.     Principes généraux des achats

-       Métiers

-       Responsabilités

-       Outils et méthode de sélection et de sourcing de fournisseurs

2.     Stratégie achats et Marketing achats

-       Le processus achat

-       Les outils d'analyse de l'environnement

3.     La négociation

4.     Principes élémentaires en économie

-       Fonctions économiques de l'entreprise

-       L'inflation, le chômage, le PIB

-       Histoire de la monnaie et la création monétaire et sa régulation

5.     Initiation à la géopolitique